miércoles, 4 de julio de 2018

Crema de galletas Oreo y caramelo

La versión chocolatada de la crema de la anterior entrada.





Ingredientes:
120gr de galletas tipo Oreo (sin relleno).
100 gr. de azúcar
30 gr. de caramelo líquido
500 gr. de nata para montar
500 gr. de leche semidesnatada
1 sobre de cuajada

Preparación.
Colocamos las galletas en el vaso y trituramos 7 segundos velocidad 7. Reservamos un puñadito para decorar. Agregamos el resto de ingredientes y programamos 9 minutos 90°, velocidad 4.
Servimos en vasitos individuales, decoramos con la galleta molida que habíamos reservado y dejamos enfriar. Luego llevamos a la nevera. Están de muerte.



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