Galletas de dos chocolates y leche condensada.

Esta es una receta del libro Chocolate de Thermomix. Y esta ahhhhhhhh, pecaminosamente buenisimas.

Ingredientes:
200gr de chocolate con leche.
50gr de mantequilla.
300gr de leche condensada semidesnatada.
Esencia de vainilla
230gr de harina común
2 cucharaditas de levadura royal (polvo de hornear)
1 pizca de sal.
150gr de chocolate blanco.

Preparación.
Precalentamos el horno, calor arriba y abajo 280°.
Colocamos en el vaso el chocolate blanco y picamos 6 segundos velocidad 5. Reservamos.
Sin lavar el vaso agregamos el chocolate con leche y picamos 10 segundos velocidad 5. Agregamos la mantequilla y calentamos 4 minutos, 50°, velocidad 2. Incorporamos la leche condensada y esencia de vainilla y mezclamos 30 segundos velocidad 3.
Ahora agregamos los ingredientes secos, harina, levadura, sal y chocolate blanco, seleccionamos giro inverso, 20 segundos, velocidad 3.
Hacemos bolitas con las manos y las ponemos en una bandeja forrada con papel de horno. Horneamos 8-10 minutos.
Tienen un sabor increíble!!!!!!