Siiii, habéis leído bien... croquetas de paella de marisco. Este domingo comimos paella y sobró un buen taper, salió tan rica que puse en practica una receta que vio mi suegra por la red.
Lo primero que tendremos que hacer será colocar en una cubetera de las de silicona pequeñas porciones de alioli y llevar al congelador.
Luego haremos bolas con el arroz y pondremos en el centro el alioli congelado, pasaremos por pan rallado, huevo batido y pan rallado.
Para sorprender a quien invitéis...
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