Pisto

Nuestro huerto no para!!!!!
Asi que nos hemos puesto manos a la obra con recetas para usar lo más posible nuestras verduritas.
Aqui os dejo mi pisto...
Ingredientes:
1 lata de tomate natural
1 brick de tomate frito

1 cebolla

1 calabacin

3 Pimientos italianos

1 berenjena

Preparación.
En el vaso de la TMX vamos poniendo de a una las verduras para picarlas 5 segundos velocidad 4, y reservamos. Recomiendo hacerlas de a una para que queden bien picadas.
Una vez que tengamos todas picadas, las ponemos en el vaso con 50gr de aceite de oliva y programamos 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Pasado el tiempo agregamos la lata de tomate natural, y programamos 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 (los primeros 5 segundos ponemos velocidad 5 para que los tomates se piquen).
Luego agregamos el brick de tomate frito y programamos 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Una vez terminado, condimentamos a nuestro gusto. Yo suelo poner 2 cucharadas de azúcar, una pizca de sal, un poco de pimentón dulce y oregano fresco.
Y disfrutarlo que está de vicio!!!!!