Lo ví en la revista de TMX de este mes y me quedé prendada.
Me encantó... reconozco que a nadie de mi familia les gusta... pero yo soy un pequeño ratón... me chiflan los quesos.... todos!!!!
Ingredientes:
30gr de rúcula
30gr de nueces
80gr de queso cremoso tipo Philadelphia.
40gr de rockefort
40gr de nata
8 rodajas de pan de molde.
Preparación:
Poner en el vaso rúcula y nueces y trocear 3 seg/vel 5. Reservar.
Poner en el vaso queso crema, roquefort y nata, 30seg/vel 3.
Agregar la rúcula reservada y mezclar 10seg/vel 2.
Mmmm buenisimo, untar el pan y para dentro!!!!!
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