Mi chico me sorprendió con este libro q luce espectacular, tiene unas recetas... De esas q os dejan con la boca abierta... Así qué en nada veréis muchas recetas nuevassss.
Aquí la foto de libro...
Y para festejar de postre hice unos Coulant de chocolate con corazón de toffee, que vi en la pagina de
Maria Lunarillos.
No salieron muy allá la verdad :-( Pero de sabor estaban buenisimos.
Hice una mitad rellena de caramelos de toffee y otra mitad rellenos de un
bombón de chocolate!!!!! estaban guauuuu!!!!! ñam ñam.
Aquí os dejo la receta:
- 170 g de chocolate negro (yo use el fondat de mercadona)
- 85 g de mantequilla
- 170 g de azúcar moreno
- 85 g de harina
- 6 huevos
Ponemos a fundir el chocolate junto con la mantequilla. En un bol mezclamos el azúcar con la harina tamizada. Añadimos el chocolate derretido y mezclamos. Añadimos los huevos y mezclamos bien con unas varillas. Rellenamos los moldes con la mezcla y le colocamos en el centro presionando un poco el caramelo o el bombón. Llevamos a la nevera un par de horas.
Precalentamos el horno a 180º y cocinamos 15-20 minutos.
Buenos os dejo hasta la próxima.
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